海外旅行を沢山している友達は、
各国の料理も大好きで、
日本人観光客が行かないようなレストランや屋台でご飯をするのが大好きだと言っていた。
基本的にアジア料理が好きな彼女の勧めは、タイ料理。
暑い国では、スパイシーな物が食欲をそそるそうで、
タイの屋台や海辺で食べるトムヤムクンスープが一番のお気に入りだそうです。
でも、タイでは、タイ人向けの値段と、外人向け値段があって、
「少しでもタイ語が話せたら、外人向け値段より値引きはしてくれるけれど、
タイ人の値段にはならないんだよ」と話していました。
同じ所で、同じ食事をしてもタイ人とそうでない人との値段が
あからさまに違って良い物なのか疑問！！
「それって人種差別じゃない？」と聞くと
「タイ人のお給料って、高くないからね・・・・。
収入源が違いすぎることを考えたら、わかる気がするよ。
タイの田舎の方に行けば、やっちゃんもわかると思うよ」と逆に説教（？）されちゃった。
なるほどね、日本の常識を外国に押し付けてはいけないんだよね。
彼女は、タイでは北はチェンマイ、チェンライ、南はプーケット島まで
旅行をしたそうだが、タイ人はすごく人が良くて楽しい旅行ができたので、
いつかまた、タイ旅行を必ずして、屋台のトムヤムクンを食べるんだ！
と言っていました。
その時は、私も一緒に行って、屋台の食べ歩きをしたいな。
年末なので、家の掃除と一緒に、今年の食べ歩きデータも整理中。
一年で良く行ったなーと我ながら感心しています。おいしかったお店、そ
うでもなかったお店、高かったお店、激安だったところ、並んだところ、
いろんなお店のデータが、パソコンにパンパンに入っています。
もちろん写真付き。おいしそうに写真を撮ろうと、いろんな工夫もしてい
るので、そこそこきれいな使える資料になっています。
最初に始めた時は、食べたものを忘れないようにつけていただけだったん
だけど、だんだん欲が出てきましたね。
カメラを買い替えたりしたのも、主に理由はこのためですよ。
おいしかったお店や、気に入ったレシピは、後で自宅でも真似して作った
りします。レシピって言っても、こうなってるんだろうなって想像して作
るので、全然違うものになったりもするんですけどね。
近所のレストランはそろそろ制覇するのかな？と思うような数なんですけ
ど、不思議ですよね。お店って新しいのが定期的にできるし、必ずその時
その時で食べたいものも違うから、全然きりがないんですよ。
来年はもう少し足を延ばして、車で出かけるようなタイプのレストランに
も行ってみたいんですよね。行きたいところが何軒かすでにあるんですけ
ど、まだ行けてないから、楽しみです。
先日、職場の先輩のお家がリフォームしたというので、
さっそく仲間と一緒に遊びに行って来ました！
先輩は一緒に暮らすご両親のために、
自宅をバリアフリーにリフォームしたんだとか。
両親思いの優しい方ですね。私も見習わないと。
先輩には「ぜひ自慢のフローリングを見て！」と言われたので、
どんなのかとっても楽しみにして行ったのですが、
これが、自慢したくなるのも分かる！とっても素敵なフローリングでした。
パインのフローリングらしいのですが、
風合いがとっても自然で優しくて良い感じなんです。
たぶん、おしゃれなカフェとかが、このパインのフローリングだと思うんだけど、
自宅にもパインのフローリングって結構良い感じなんです。
とにかく見た目も、肌触りも、そして香りも、
とってもナチュラルで優しくて、心地よい感じ！
私もこんなお洒落で心地よい家に住んでみたい！
将来家を買うなら、絶対にパインのフローリングにします。
実家がリフォームするときにも、オススメしなくちゃね(笑)。
パインのフローリングのことなら、
ネットで見つけた下記のサイトがとっても情報豊富でしたよ。
気になる人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
→無垢フローリング・ドットコム
http://www.muku-flooring.com/2redpineannai/index.html
雑誌に載っててずっと気になっていたお店に、先日ようやく行くことが出来ました！
そのお店、何が気になったかというと、実は料理よりも、お店の雰囲気なんです。
なんでも、住宅街の古民家をリフォームして作ったお店らしいんだけど、
写真を見ると、外観とは打って変わって、中身はかなりモダンでおしゃれなんですね！
そのギャップがいかなるものなのか！どうしても一度行って感じてみたい！と思ってたんです。
いざ実際にこの目でお店を見てみると、これが写真以上に素敵なお店でした！
先ず眼を引くのは、何よりもその美しい無垢フローリング！
無垢フローリングって決して安いものだと思わないのですが、
贅沢に敷き詰められた天然木にうっとりですよ、、、。一体いくらしたのかしら？
しかし、このリフォームは、一般の人にもかなり参考になる感じですよ。
無垢フローリングの質感が、モダンな室内に、ナチュラルな風合いをプラスしていて、
とっても居心地の良い空間を作ってるんですよね。
私ももし実家のリフォームをするようなことがあれば、絶対に無垢フローリングにしたいと思います。
無垢フローリングのことなら、こちらのお店がネットで評判ですよ！
ちなみに、こちらのお店はお料理の方もバッチリ！
マクロビ系の健康食で、質素で素朴な味は、お店の雰囲気ともぴったりでしたよ。
このお店、今後も足しげく通ってしまいそうな予感！
先日、友人夫婦が家を購入したというので、さっそく遊びに行って来ました。
私と同い歳の友人夫婦、30代前半で家を買うなんて、勇気あるなぁ～。
かなり羨ましいんですけど、、、。
購入した家は、まずは立地ありきということで中古の家にしたそう。
たしかに、都心部に近い地域の駅近物件、これは便利だろうな！
また、二人共こだわりやさんなので、当然そのままの家に住むわけじゃなくて、
しっかりと自分好みにリフォームを施したそうです。
さてさて、そのリフォームされたお家、
特徴はとっても広いリビングと、フローリングにあるらしいです。
このフローリング、なんでも無垢材を利用しているのだとか！
やっぱり無垢材だけあって、質感がなんとも優しくて暖かい感じ。
無垢材のフローリングは手入れなんかも必要で、使っていくには一手間かかるらしいのですが、
ご主人曰く、この手間が掛かる感じがまたフローリングに愛着が湧いて良いのだとか、、、マニアック！
フローリングと言えば、こちらのサイトが参考になるそうです。
このリフォームされたお家、二人の趣味の良さがバッチリ出てる素敵なお家でした。
ナチュラルでお洒落な雰囲気は、まさに二人そのものって感じ。
こんな素敵なお家に住めるなんて、二人が本当に羨ましいです！
やっちゃんです！
残暑の真っ只中ですがいかがお過ごしですか？
そろそろ秋に差し掛かってくるので
京都に秋の味覚リストを作りに旅立ちたいな～と
思っています。あくまで予定ですが;;
といっても、学校には秋休みなんてものもありませんし
9月に2回ある3連休をうまく使うしかないなと！
つきに毎週3連休がある月もめずらしいですよね。
有効活用しないともったいない。
学校勤めだとお休み多いでしょ～とか結構言われるんですがそんなことないです。
先生方も我々もお仕事してるんですよ～。
この間は人手不足もあってなんとプールの監視役
までやっちゃいました。
オールマイティーな栄養士です。
おかげさまでこんがり焼けましたよＴＴ
あぁ、早く涼しくなって秋にの味覚狩りにいきたい＞＜
京都で秋の味覚と言えば･･･秋鱧、松茸、銀杏、紫ずきんも素敵ですね！天ぷらでおいしくいただきたいです。
あと京漬物もかかせませんね！
日の菜にさくら切りの千枚漬、赤かぶ、秋茄子醤油漬、
菊かぶら！！
どれもおいしそうで今からお腹がぐるぐる・・・
ほかの職員さんにもお土産に買っていきたいところですが、案外日持ちしないのでちょっと躊躇してしまいますね～
お土産はやっぱりおたべかな？？
あ、新しいカフェのチェックもおわってない！
9月までにリストアップがんばるぞー！！
同僚が床暖房にするためマンションのフローリングをリフォームしました。
フローリングを明るい色の無垢フローリングにしたら、
冬は暖かいのに、夏は涼しげで、
とてもリビングが明るくなったと、言っていました。
同僚からしょっちゅうリフォームの話を聞くうちに、
私もリフォームしたくなってきました。
同僚は、フローリング材のことなら
木材専門店に相談するといいと、言っていました。
木材専門店ならば、種類が豊富だし、
フローリング材について相談によく乗ってくれるそうです。
同僚から、同僚が依頼した木材専門店の連絡先を聞きました。
しかし、まだ連絡をとっていません。
なぜなら、リフォームしたいのは山々なのですが、
やはりリフォームとなると、かなりお金がかかってしまうからです。
今は、リフォームよりも貯金にお金を回した方がいいかなぁ
と、思っています。
でも、いずれはリフォームしたいと思っているので、
自分でネットなどで検索して、『リフォーム』について、
色々勉強しています。
もし、結婚して旦那様と一緒に今住んでいる所に住むならば、
同僚の様に明るい色のフローリングと壁紙にリフォームして
新居のように綺麗にしたいと思っています。
事務所の一角、
床板がめくれたとかでリフォームかなァ、
という話が出ています。
そういえば、近所の書店さん、
床がドンドンめくれている所がありますよ、
とわたしが言うと、
「なんだかやだなそれ」とみんなに言われましたが、
「店長さんがユニークな方で、フェアとかも面白いし、
良い本屋さんなんです」
とフォロー。
ほんとに良いんです、床以外は。
それでこの間、仕事帰りに立ち寄ると、
「フローリング材と言えばさ…」
とその店長さんが部下の方と何かお話をしている模様。
仕事の打ち合わせとかも面白いので実は聞き耳を立ててしまう私。
「張り替えとかもシールでできるらしいんだよね、フローリング」
おお、もしやこのめくれた床の話？
ちょっとアンティークなこの書店さんの床は
フローリング系の組み合わせなのですよ。
タイル張りの箇所はないのです。
「へぇ、シールで。でもすぐめくれちゃいませんかね？」
とは部下の方。
「でもそんなにさ、行き来しないじゃない、ここと違って」
ん？
「そうですね、居間のフローリングですもんね」
んん？
「いやァ、しかし我が家をリフォームするとはねぇ」
「うちの店の方が先でしょう店長」
「あはははははは。無理無理～。会議で毎回言ってるけれど」
あははははじゃないよ！（笑）。
でも自宅のフローリングの話か。なるほど。
買い物袋を見ると、支店があって、
全然地元から離れた場所。
ある意味でシベリアのような所ですから、ここは、
とか「地獄の黙示録のカーク大佐ですよ、僕は」とか、
そういった言葉を交えて常連さんとお話ししている
店長さんは素敵だと私は思います。
いろいろと四苦八苦してるんだろうな。
本当は、床も換えたいだろうになァ、と思いながら、
何冊か小説や仕事の資料的な本＝食べ歩き本を買って、
笑顔で「ありがとうございました」とバイトの女の子に接客される。
心地よく店を出ると、夜にもかかわらず、店長さん、看板を拭いている。
「たいへんですね」とお声をかけたくなったが、その顔は真剣で、
わたしはそれだけで、「頑張らなくっちゃ」と思うのでした。
自宅のリフォームの話とか、フローリングの話とかもネタにされるのかしら。
いつもＡ４サイズのフリーペーパーをご自分で作ってらっしゃって、
けっこう生活臭が出てるんです。それが面白いのも特徴かな。
こんにちわ、やっちゃんです。
毎日毎日、学校の献立を考えるのがもう大変で。
日々ネタ探しに右往左往しています。
仕事終わりには何軒か食べ歩きをしてネタの仕込みの日々です。
仕事のネタ仕込みとはいえ、いつも美味しい物が食べられて幸せ！
あれっ？これって私が食いしん坊なだけ？もしかして仕事はそっちのけだったり？
そうそう、この間お伺いしたお店がとってもステキだったので、
今回はちょっとそのお店のこと紹介させて貰いますね。
そのお店は普通の一軒家をリフォームしたカフェで、
お店独自のスゥイーツやご飯が美味しいのは当然なのですが、
お店の佇まいがなんともステキなのです。
ターシャみたいな自然庭園風のアプローチを抜けると、
和風でちょっと古ぼけてるけど、趣深いお店が。
お店の中は、外観と異なりこざっぱりとリフォームされています。
自然素材を活かしたナチュラルでオシャレな雰囲気。
先ず目につくのは、キレイに手入れがされたフローリング。
オーナーにお話を伺ったところ、無垢フローリングというものらしい。
天然の一枚板を貼りあわせて出来ているということで、
確かに優しくて温かい風合いと何とも言えない味が感じられます。
いいなー、私の家もこんな無垢フローリングのステキな家にリフォームしたい、
なんてオーナーと雑談していると、
「食べ物もさる事ながら、無垢フローリングのことならお任せください。何でも相談して！」と、
カフェのオーナーとは思えない発言。
次から次にフローリングの事、リフォームの事を喋る喋る。
もしかしてカフェの仕事より、大工仕事の方が好きなのかな？
本職そっちのけのオーナーとお話ししに、また近々お店に行きたいなと思います。
このにゃんこのことではないですよ（笑）
もともと朝方人間ではないので、朝早く起きるが苦手でした。そんな朝が苦手な私に、この間の誕生日の時に、友達が強力な目覚まし時計をプレゼントしてくれました。ついつい癖で、目覚ましをかけても1回目は、止めてしまって、もう１回寝てしまうという二度寝が多いのです。それを心配してくれた友達は、何回も止めても直ぐに音が鳴るというものを見つけてくれたらしく、重宝しています。もらったばかりの頃は、あまりあてにしていなかったのですが、使ってみると、今までの目覚まし以上に起きやすいということを発見。これでいまのところ、遅刻もしていないので、本当に助かっています。今度は、その友達の誕生日があるので、プレゼントを買わねばと考えていました。ちょうど休みの日に都内のほうに出かける用事があったので、帰りに色々とお店を回ってみることにしました。人にプレゼントって実は、凄く悩みますよね。あまりいらないものをあげても邪魔になってしまうだろうし、その人の事がわかっていないと本当に喜ばれるもの欲しいものってなかなか思いつきません。何件目かのお店でなんとなく彼女の気に入りそうなお店を発見！気に入ればいいと思うのですが、その日は見つけれませんでした。
みなさん、こんにちは！「やっちゃん」です！
長かった冬も、今度こそ終わりかな？という気持ちです。
今年の冬は、特別寒かったような気がしますし、「三寒四温」どころじゃなかった感じもしています。
学校で栄養士をしている私は、地元食材を使ったメニューづくりのため、休日返上で「食べ歩き」をしています。
もちろん、きちんとデータに残して、献立に反映さえていますよ。
このごろは、メニューだけでなく、調理場などの設備にも関心をもつようになりました。
一般家庭では住宅リフォームのひとつに、床暖房に無垢フローリングを使うことが多くなりましたね。
教育現場ではというと、調理場への配慮は学校によって違うみたいです。
保育所など児童福祉施設では、床暖房に無垢フローリングを取り入れているところも多いようです。
ご存知のように、保育所は0歳児から預かるところですので、床暖房に無垢フローリングを入れるのは、安全面でも効果的ですね。
待機児童が相変わらず多いため、マンションの一室をリフォームして保育所を開設、子どもを預かっているところもあると聞きます。
また、老朽化した建物を点検してリフォームすることは、学校や公共施設も含め、安全対策のためには大切ですよね。
→無垢フローリング・ドットコム
http://www.muku-flooring.com/1yukadaannai/index.html
おはようございます、やっちゃんです。私は、栄養士です。
いつもは自宅では栄養のことばかり考えて、食事でのスキンケアばかりしているのですが、今日はちょっとリフォームのことを考えています。
というのは、今度部屋のリフォームをするのに計画しているのです。まだ先の話なのですが・・・、暖かくなってからですね、やっぱり。リフォームにはいろいろありますけれど、床をフローリングにしようと思っているのです。私はあまり体が強くなくて埃とかがダメなのです。ダニとかも嫌で、肌がすぐに変になっていますのです。それで思い切って、絨毯の床をフローリングの床に取り替えようと思っているのです。
でも、フローリングの床もいろいろあって、遮音機能があるものだったり、床暖房が設置できるものだったり、低ホルムアルデヒドの製品を使ったりするものがあります。低ホルムアルデヒド製品というのは、昨今騒がれたシックハウス症候群の予防に対応した製品です。建築基準等ではこの点も制限されているので、ほとんどの製品が対応しているとか・・・。
たかが、フローリングのリフォームだけれど、いろいろ大変なんです。建築基準法って、知っていますか？ 建物の建設に関わる法律です。書店に行くと建築基準法の法令集が売っているのでご興味がある方は見てみると良いと思います。法令集ですから難しいですけれどね。
フローリング(*^_^*)、ちょっと強引かな？
昨日は、中華料理を食べに行きました～！
メニューはやっぱり餃子でしょ！
中国人は水餃子を食べることが多いらしいけど
そこは、日本人の習慣にあわせて
焼き餃子を出してくれました。
そしてもう一つは
鳥のスープなんだけど
野生の鳥をその日にさばいて
５．６時間、コトコト煮詰めた
けっこう、濃厚スープでした～。
色々な種類のキノコも一緒に入ってて
とっても体が温まって
健康に良い感じのするスープだったよ！
そこのオーナーは
日本好きの方で
お店のお部屋も日本風。
だって、タタミのあるお部屋があったんだよ～
びっくり！！
そのオーナーの方が言ってたんだけど
この家をリフォームするときに
色々、頼んだんだって。
タタミの部屋にしてほしいとか、
居間はフローリング材にしてほしいとか、
キッチンはオール家電でとか。。
きっとお金かかっただろうな、リフォーム。
でもお仕事、順調なんだろうね。
だからリフォームにもお金を惜しまずかけられるんだろうね。
特別に居間も見せてもらったんだけど
けっこうスゴイ！
こだわりのあるフローリング材で
高級感たっぷり。
フローリング材を使うとお掃除もラクチンでいいよね。
フローリング材の種類がたくさんあって
選ぶのが大変だったらしいけど、
自分の気に入ったフローリング材に出会えてよかったって
言ってました。
昨日は
料理も家にもびっくりした体験をしました！
→無垢フローリング・ドットコム
http://www.muku-flooring.com/
2012年1月21日 11:07 PM | 
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